Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Bouillon comme une Chorba nord africaine. La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique. Généralement préparée à l'occasion du Ramadan, elle se compose d'un bouillon de viande de mouton ou d'agneau, de légumes, de pois chiches , de vermicelles et d'herbes aromatiques telles la coriandre et la. | Bouillon comme une Chorba nord africaine. La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique. Généralement préparée à l'occasion du Ramadan, elle se compose d'un bouillon de viande de mouton ou d'agneau, de légumes, de pois chiches , de vermicelles et d'herbes aromatiques telles la coriandre et la.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette bouillon comme une chorba? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bouillon comme une chorba:
- Préparer 6 noisettes d'agneau ou du collier
- Obtenir 1 bol de pois chiches secs
- Prendre 2 carottes
- Préparer 1 poireau
- Préparer 1 navet
- Prendre 1 bol de concassée de tomates
- Prendre 15 cl concentré de tomates
- Préparer 1 oignon épluché
- Préparer 3 gousses d'ail épluché
- Préparer 1 branche de romarin
- Préparer 1 feuille de laurier
- Prendre 1 branche de thym
- Prendre 1 bâton de cannelle
- Préparer 1 bouquet de coriandre fraîche
- Prendre 1 cuillère à café clou de girofle moulu
- Prendre 1 cuillère à café 4 épices
- Préparer 1 cuillère à café Ras el Hanout
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Préparer piment selon votre goût, plus ou moins piquant
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer Gros sel, poivre
- Obtenir vermicelles
Généralement préparée à l'occasion du Ramadan, elle se compose d'un bouillon de viande de mouton ou d'agneau, de légumes, de pois chiches , de vermicelles et. Bouillon comme une chorba nord africaine. Les petits plats du Prince - La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique. Généralement préparée à l'occasion du Ramadan, elle se compose d'un bouillon de viande de mouton ou d'agneau, de légumes, de pois chiches , de vermicelles et.
Instructions pour faire Bouillon comme une chorba:
- La veille : mettez à tremper les pois chiches dans un saladier rempli d'eau. - - Le lendemain, égouttez les pois chiches. Mettez l'huile à chauffer dans la marmite, puis faites colorer la viande sur toutes les faces.
- Ajoutez les légumes, les épices, les herbes aromatiques sauf la coriandre, les pois chiches. Recouvrez de 3 l d'eau. Salez et poivrez. Laissez mijoter 2 h. Ajoutez le concentré de tomates, rectifiez l'assaisonnement.
- Laissez mijoter encore 20 minutes. Enlevez les herbes aromatiques, puis versez le vermicelle en pluie et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
- Versez le bouillon avec les légumes et la viande débarrassée des os et du gras. Parsemez de coriandre fraîche. Servez bien chaud. - - Voici un bouillon très rassasiant, parfait pour les longues soirées d'hiver, pour se réchauffer. - - Si vous préparez un peu plus de bouillon, ou si vous mettez un peu plus de viande, vous pourrez la déguster au repas suivant, avec un peu de semoule, un peu comme un couscous simplifié.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Jetez les légumes, les pois chiches et les branches de céleri dans le bouillon. Couvrez et laissez cuire en vérifiant l'eau de temps en temps. Une fois la viande et les légumes bien cuits, ajoutez de l'eau froide (pour avoir une quantité de. Soupe algérienne aux légumes, viande et vermicelles (chorba vermicelle).
Vous pouvez maintenant préparer des bouillon comme une chorba. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Bouillon comme une chorba faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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