Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette bouchées à la reine? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bouchées à la reine:
- Préparer Pour la béchamel :
- Prendre 50 g farine
- Prendre 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 1/2 cuillère à café poivre
- Prendre Fromage râpé
- Préparer 60 cl lait
- Prendre 1/2 cuillère à café muscade râpée
- Obtenir Pour la farce :
- Préparer 200 g crevettes
- Préparer 300 g champignons blancs
- Préparer 1 boite de thon nature
Instructions pour faire Bouchées à la reine:
- Pour la béchamel :
- Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que celle-ci soit épaisse
- Verser le lait progressivement sans cesser de remuer jusqu’à l’obtention d’une sauce légèrement épaisse
- Assaisonner et verser dans un saladier
- Pour la farce :
- Couper les champignons et les crevettes en morceaux de taille petite à moyenne
- Verser le thon, les champignons et les crevettes dans la béchamel et mélanger le tout jusqu’à homogénéisation
- Montage
- Couper les chapeaux des vols-au-vent et les garnir de farce
- Saupoudrer de fromage râpé et recouvrir du chapeau
- Cuisson
- Enfourner les vols-au-vent à 180° pendant 10 à 12 minutes
Simplifiez la cuisson des bouchées à la reine. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Bouchées à la reine faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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