Gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages
Gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.

Afin de renforcer le côté noisette de la courge, j'ai choisi de faire une sorte de crumble avec de la chapelure, des noisettes et de l'huile de noisettes et j'ai vraiment adoré ce gratin automnal. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faire. | Afin de renforcer le côté noisette de la courge, j'ai choisi de faire une sorte de crumble avec de la chapelure, des noisettes et de l'huile de noisettes et j'ai vraiment adoré ce gratin automnal. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faire.

Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages:
  1. Préparer 1 courge butternut
  2. Préparer 4 panais
  3. Préparer 1 oignon
  4. Préparer 2 gousses d ail
  5. Préparer 75 g d emmental râpé
  6. Obtenir 4 pommes de terre
  7. Obtenir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Obtenir 1 cuillère à café coriandre
  9. Obtenir 1 cuillère à café sumac iranien
  10. Obtenir 30 g pecorino râpé
  11. Préparer Sel poivre
  12. Préparer 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)

La couper en morceaux assez gros. Éplucher les panais, les laver, les couper en morceaux assez gros. La laver et la couper en cubes. Il peut ainsi être dégusté cru et râpé dans une salade accompagné de quelques olives et poivrons, cuit dans un gratin avec des patates douces, dans un potage, une purée ou en frites pour changer de l'habituelle pomme de terre. Les fanes de panais se consomment elles aussi et parfument agréablement un bouillon.

Instructions pour faire Gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages:
  1. Éplucher la courge les pommes de terre l oignon l ail et les panais couper la courge en rondelles couper en tranches les panais et pommes de terre
  2. Découper des formes à l emporte pièce dans les panais pommes de terre et butternut disposer les formes dans le panier vapeur de la cocotte minute et cuire 10 minutes à partir du chuchotement de la soupape
  3. Émincer l oignon hacher l ail couper les chutes de légumes en petits morceaux chauffer l huile faire blondir ail et oignon ajouter les morceaux de courge mélanger
  4. Ajouter le bouillon mélanger ajouter les pommes de terre mélanger
  5. Ajouter les panais bien mélanger porter à ébullition
  6. Ajouter le sumac et la coriandre mélanger cuire 25 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres
  7. Passer les légumes au presse purée ajouter l emmental bien mélanger
  8. Préchauffer le four à 180 degrés huiler un plat à four puis verser la purée égaliser le dessus disposer les formes cuites à la vapeur sur la purée
  9. Saupoudrer de pecorino et enfourner pour 30 minutes
  10. C est prêt ! Bon appétit 😋

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Vous pouvez maintenant préparer des gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gratin de panais,courge butternut et pommes de terre aux deux fromages faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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