Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Servez cette purée de courge butternut et de châtaigne bien chaude. Dégustez-la accompagnée de viande ou de gibier. Vous pouvez parfumer cette purée de courge butternut et de châtaigne avec un peu de noix de muscade râpée. | Servez cette purée de courge butternut et de châtaigne bien chaude. Dégustez-la accompagnée de viande ou de gibier. Vous pouvez parfumer cette purée de courge butternut et de châtaigne avec un peu de noix de muscade râpée.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette purée de butternut et châtaigne? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de Butternut et châtaigne:
- Obtenir 1 butternut de taille moyenne
- Obtenir 400 g châtaignes décortiquées
- Préparer 15 cl crème liquide
- Préparer sel et poivre
Cette délicate saveur de fruit sec va parfaitement se marier avec la châtaigne. je connais cette recette butternut chataigne, c'est un régal et j'en abuse quand c'est la saison, j'en congèle également pour en avoir ultérieurement. Je fais également comme une purée et je m'en sers comme apéro étalé sur une tartine avec crevettes, ou chorizo ou tout ce qui est un peu relevé, c'est très apprécié. Découvrez cette recette de purée de butternut, rapide et facile. La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne. une rivale du potimarron, en somme !
Instructions pour faire Purée de Butternut et châtaigne:
- Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes.
- Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. - Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. - Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
- Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. - Recommencer avec le reste des ingrédients.
- Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. - Assaisonner et goûter.
Leur écorce, plus fine que celle du potiron, le permet sans problème. Ouvrir les courges en deux, retirer les graines et couper la chair en. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver ! Pelez, épépinez puis détaillez en dés la courge butternut. Égouttez les châtaignes puis rincez-les à l'eau froide.
Simplifiez la cuisson des purée de butternut et châtaigne. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Purée de Butternut et châtaigne faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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