Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁:
- Préparer 500 g couscous de blé complet
- Prendre 1 kg citrouille épluchée et coupée en gros morceaux 10/10 cm
- Préparer 1 oignon coupé en gros morceaux
- Préparer Sel/ poivre noir/ paprika
- Préparer Huile d'olive
- Prendre Eau
- Préparer 100 ml lait (facultatif)
Étapes pour faire Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁:
- Chauffer 3 cs d'huile d'olive dans une marmite.
- Faites revenir l'oignon après l'avoir coupé en gros morceaux.
- Assaisonez et mouillez avec un verre d'eau.
- Laissez cuire a feu moyen pendant 30 min.
- Après mettez les morceaux de citrouille dans la sauce et laissez cuire a petit feu
- 30 min après la sauce est prête.
- Pour le couscous de blé complet on le prépare de la même façon que le couscous classique.
- Dans un grand récipient versez les graines de couscous, versez dessus 1 litre d'eau pour les lavez.
- Egouttez le couscous dans une passoire, pour enlever le surplus d'eau.
- Versez le couscous dans le grand récipient.
- Versez dessus 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger avec le bout des doigts.
- Couvrez avec un torchon et 10 min après les graines de couscous ont absorbées l'eau et elles collent moins.
- Passez les entre les mains pour bien s'assurer que les graines ne collent pas.
- Rajoutez de l'huile au besoin (2 a 3 cs d'huile pas plus)
- Mettez les graines de couscous dans le couscoussier.
- Une fois la vapeur commence a se dégager comptez 15 min et retirez hors du feu.
- Versez dans le grand récipient, rajoutez 1 cs rase de sel, 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger.
- Arrosez avec 3/4 verre d'eau et petit a petit après couvrez avec un torchon.
- 15 min après goûtez les graines de couscous, si c'est secs vous pouvez arrosez avec un peu plus d'eau.
- Juste avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussier et a la première évaporation retirer et versez dans le grand récipient, versez dessus 5 cs d'huile d'olive, bien mélanger et c'est prêt a être dressé et servi.
- Rajoutez le lait a la sauce après avoir éteint le feu, le lait donne un goût meilleur a la sauce a mon goût, dont vous pouvez vous en passer.
- PS: l'huile d'olive peut être remplacé par de l'huile neutre et du beurre a sa phase finale.
Vous pouvez maintenant préparer des couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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