Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Préparer Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Prendre 1 oignon émincé caramélisé
- Obtenir 1 petit pain ciabatta
- Préparer 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Préparer 2-3 tranches de bacon fumé
- Préparer 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Obtenir 1 soupe beurre
- Prendre Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Préparer Accompagnements
- Obtenir 1 courge poivrée
- Préparer 1 patate douce coupée en frites
- Préparer Romarin
- Obtenir 1 soupe huile d'olive
- Préparer Sel Kasher
Étapes pour faire Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Simplifiez la cuisson des ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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