Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤:
- Prendre Pour les crêpes (ici 11 crêpes)
- Obtenir 250 g farine
- Préparer 4 œufs
- Préparer 400 ml lait
- Préparer 40 g beurre demi sel
- Obtenir Pour la béchamel
- Préparer 50 g farine
- Préparer 50 g beurre
- Prendre 500 ml lait
- Préparer Sel
- Préparer Muscade
- Obtenir Montage pour 7 crêpes
- Obtenir 7 crêpes que voys venez de faire
- Préparer La béchamel qui refroidi légèrement
- Obtenir 7 tranches de jambon, dinde ou poulet celon vos goûts
- Préparer Du gruyère
Étapes pour faire Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤:
- Pour les crêpes : dans un récipient allant au micro ondes, ici verre doseur, mettre le lait et le beurre, faire chauffer pour faire fondre le beurre et laisser tiédir
- Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, commencer à mélanger, lorsque les œufs sont mélanger avec un peu de farine, commencer à incorporer le lait, mélanger
- Finir le lait et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Repos 30min
- Faire les crêpes (ici 11 crêpes) et les mettre de côté
- Pour la béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine. Faire un roux : obtenir une '' pâte '' homogène de couleur brun clair
- Ajouter petit à petit le lait en remuant tout au long. La béchamel doit être sans grumeaux
- Ajouter le sel et la muscade, remuer
- Pour le montage : au centre de la crêpe, mettre une tranche de jambon, une cuillère à soupe de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Rouler la crêpe et mettre dans un plat allant au four. Ici j'ai fait 7 crêpes car c'est ce qu'il rentrait dans le moule. Il me reste 4 crêpes, à déguster en dessert avec des toppings sucrés 😉
- Sur les crêpes, mettre le restant de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Au four pendant 10min à 180°C
- Sortir du four, laisser tiédir pour ne pas vous brûler et…
- Déguster ❤️
Vous pouvez maintenant préparer des crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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