Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel. Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait. Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. | Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel. Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait. Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pasteis de nata rapide de ma collègue facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pasteis de nata rapide de ma collègue:
- Obtenir 200 g sucre
- Prendre 50 g farine
- Préparer 6 jaunes d’œufs
- Prendre 1/2 litre lait
- Préparer 1 ou 2 pâte feuilletée
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer De la canelle en poudre
- Préparer 1 pincée de sel
Pastéis de Nata Recipe Crispy-crunchy pastry crust with a smooth and creamy custard filling is what awaits your bite into these traditional, world famous sweet custard tarts from Lisbon, Portugal! Une des clés de réussite de cette pâte pour Pasteis de Nata, c'est de prendre la bonne matière grasse Ne surtout pas prendre de beurre, ni encore de beurre de tourage : Le beurre n'apporte pas le croustillant qui est nécessaire pour cette recette. Bernard avait vraiment insisté sur ce point pendant le cours On peut prendre la marque ASTRA Nouveauté Pasteis de nata simples et rapides. Je suis portugaise et les pasteis de nata ne se mangent pas froids et encore moins avec de l'abricot !
Étapes pour faire Pasteis de nata rapide de ma collègue:
- Préchauffer le four th.7 (200•c)
- Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en 2. Attention de ne pas le faire bouillir.
- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel.
- Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait.
- Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Bien mélanger.
- Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger énergiquement.
- Passer la préparation au chinois pour bien lisser et enlever les résidus.
- Dans un moule style à cup cake, étaler la pâte et verser la préparation.
- Cuir 10/12 mn puis à la sortie du four saupoudré de cannelle.
Ma suggestion : Ce qu'il manque c'est de la canelle. Au Portugal, quand j'achète ses petits flancs, ils sont froids et c'est très bon aussi, je le prends. Une recette que j'adore : les pasteis de nata (pastel de nata au singulier) ! Ce sont des petits flans portugais, hyper gourmands et bien croustillants. Aujourd'hui je vous propose la recette des pastéis de nata, des petits flans portugais très gourmands !
Vous pouvez maintenant préparer des pasteis de nata rapide de ma collègue. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Pasteis de nata rapide de ma collègue ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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