Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! Buche chocolat caramel beurre salé > Recettes. Facile Recettes rapides Recettes au caramel beurre salé Cuisine familiale Cuisine française Recettes sans oeuf Recette sans four Choix de la rédaction. | Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! Buche chocolat caramel beurre salé > Recettes. Facile Recettes rapides Recettes au caramel beurre salé Cuisine familiale Cuisine française Recettes sans oeuf Recette sans four Choix de la rédaction.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette caramel au beurre salé? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Caramel au beurre salé:
- Prendre 140 gr sucre
- Prendre 60 gr beurre salé
- Préparer 230 ml crème liquide 30%
Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Attendre la caramélisation (blond foncé) et retirer du feu.
Instructions pour faire Caramel au beurre salé:
- Faites chauffer une casserole.
- Versez le sucre et réalisez un caramel à sec.(Attention ne pas mélanger avec un ustensile,simplement effectuez des rond avec la casserole)
- Quand il a une jolie couleur ambrée ajoutez le beurre.Mélangez.
- Ajoutez ensuile la crème qui doit être chaude! - Mélangez puis baissez le feu et laissez réduire.
- Quand il est assez épaissit versez dans un récipient et conservez au frais.
Vous pourrez conserver ce caramel au beurre salé dans son pot jusqu'à un mois au frigo, mais si vous êtes un peu gourmand il aura été vidé bien avant 🙂. Pour faire du caramel beurre salé, vous aurez besoin de sucre, de beurre demi-sel et de crème. Traditionnellement, on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute la crème. Avec cette recette, on va mettre directement le sucre à caraméliser avec le beurre. Pour accompagner vos crepes bretonnes, rien ne vaut le fameux caramel au beurre salé !
Vous pouvez maintenant préparer des caramel au beurre salé. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Caramel au beurre salé ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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