Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! Buche chocolat caramel beurre salé > Recettes. Facile Recettes rapides Recettes au caramel beurre salé Cuisine familiale Cuisine française Recettes sans oeuf Recette sans four Choix de la rédaction. | Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! Buche chocolat caramel beurre salé > Recettes. Facile Recettes rapides Recettes au caramel beurre salé Cuisine familiale Cuisine française Recettes sans oeuf Recette sans four Choix de la rédaction.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette caramel au beurre salé facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Caramel au beurre salé:
- Préparer 140 gr sucre
- Prendre 60 gr beurre salé
- Préparer 230 ml crème liquide 30%
Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Attendre la caramélisation (blond foncé) et retirer du feu.
Instructions pour faire Caramel au beurre salé:
- Faites chauffer une casserole.
- Versez le sucre et réalisez un caramel à sec.(Attention ne pas mélanger avec un ustensile,simplement effectuez des rond avec la casserole)
- Quand il a une jolie couleur ambrée ajoutez le beurre.Mélangez.
- Ajoutez ensuile la crème qui doit être chaude! - Mélangez puis baissez le feu et laissez réduire.
- Quand il est assez épaissit versez dans un récipient et conservez au frais.
Vous pourrez conserver ce caramel au beurre salé dans son pot jusqu'à un mois au frigo, mais si vous êtes un peu gourmand il aura été vidé bien avant 🙂. Pour faire du caramel beurre salé, vous aurez besoin de sucre, de beurre demi-sel et de crème. Traditionnellement, on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute la crème. Avec cette recette, on va mettre directement le sucre à caraméliser avec le beurre. Pour accompagner vos crepes bretonnes, rien ne vaut le fameux caramel au beurre salé !
Vous pouvez maintenant préparer des caramel au beurre salé. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Caramel au beurre salé faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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