Mes petites Madeleines
Mes petites Madeleines

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette mes petites madeleines? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Mes petites Madeleines:
  1. Obtenir 130 g farine
  2. Obtenir 1 cuillère à café levure chimique
  3. Préparer 130 g sucre
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Prendre 60 g beurre
  6. Préparer 1/2 pincée de sel
  7. Préparer 1 cuillère à soupe rhum (ou de zeste de citron, ou zeste d'orange)
  8. Préparer des pépites de chocolat
  9. Obtenir des perles de sucre
Étapes pour faire Mes petites Madeleines:
  1. Dans un saladier, je tamise la farine avec la levure et le sel. - - Je mélange avec le sucre. - - Je creuse un puits, je casse les œufs au centre et je mélange.
  2. Dans une casserole, je fais fondre le beurre, et je l'ajoute à la pâte ainsi que le rhum ou l'arôme que vous aurez choisi.
  3. Je filme, et je laisse reposer la pâte 30 minutes au frais.
  4. Pendant ce temps, je préchauffe le four à 240° (th 8), je graisse un peu les alvéoles du moule à madeleines. - - Dans un premier temps, je fais une fournée nature, en remplissant les alvéoles aux 3/4.
  5. Si comme moi vous n'avez qu'un moule, il faut remettre la pâte au frais, car c'est le choc thermique qui forme la célèbre bosse de la madeleine. J'ai pris soin également de refroidir le moule avant de le remplir à nouveau. - - Je laisse cuire entre 6 à 8 minutes (suivant votre four). Je démoule les madeleines sur une grille ou un torchon tendu dès la sortie du four.
  6. Dans un deuxième temps, je fais une fournée avec des pépites de chocolat. - - Et pour finir la pâte, je tente une fournée avec des perles de sucre.

Simplifiez la cuisson des mes petites madeleines. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Mes petites Madeleines ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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