Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tajine de keftas à l'oeuf? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de keftas à l'oeuf:
- Préparer 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Prendre 4 oeufs
- Préparer 1 oignon
- Préparer coriandre ou persil
- Préparer 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Obtenir 1 cuillère à café paprika
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café Ras el hanout
- Préparer 1 dose de safran
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Préparer 25 cl d'eau
- Obtenir 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 30 cl sauce tomate concentrée
- Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Étapes pour faire Tajine de keftas à l'oeuf:
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Simplifiez la cuisson des tajine de keftas à l'oeuf. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Tajine de keftas à l'oeuf faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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