Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
|
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette comme une madeleine.. facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Comme une madeleine..:
- Obtenir 2 gros oeufs
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 150 g farine
- Obtenir 125 g beurre
- Préparer 1/2 cuillère à café levure chimique
- Prendre Pour la crème au citron :
- Préparer jus et zeste d'un citron
- Obtenir 1 cuillère à soupe Maïzena
- Obtenir 25 g sucre en poudre
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 20 g beurre
- Préparer des feuilles de basilic émincées finement
- Obtenir 2 feuilles de gélatine
Instructions pour faire Comme une madeleine..:
- Pour votre pâte à gâteau, travailler le beurre et le sucre, bien mélanger. - - Ajouter petit à petit le beurre fondu et la farine.
- Pour cette recette j'ai pris un cadre à pâtisserie que j'ai préalablement beurré que j'ai posé sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé et verser votre pâte dans le cadre. - - Enfournez pendant 15 minutes à 180°C (surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau).
- Une fois refroidi, j'ai pris un emporte pièce style "petit beurre" pour donner une belle forme à mon gâteau. Réservez. - - Dans une casserole, verser votre jus de citron et votre zeste, votre sucre semoule et les oeufs. Mélanger votre Maïzena dans un peu d'eau et l'ajouter dans la casserole. - - Bien mélanger l'ensemble et faites chauffer sur feu moyen tout en remuant à l'aide d'un fouet. Ajouter vos feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide et bien essorées. - - Ajouter votre beurre
- A l'aide d'un mixeur, mixer la crème afin de la rendre homogène et lisse. Ajoutez votre basilic frais émincé finement. Réservez. - - Quand votre gâteau est refroidi, mettre votre crème au citron dans une poche à douille et décorer votre gâteau.
Simplifiez la cuisson des comme une madeleine… Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Comme une madeleine.. faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Enregistrez cette recette dans le navigateur de votre smartphone et partagez-la avec votre famille, vos amis ou vos proches.
