Riz au Lait, Recette de M. Conticini
Riz au Lait, Recette de M. Conticini

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette riz au lait, recette de m. conticini facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Riz au Lait, Recette de M. Conticini:
  1. Préparer 3 gousses vanille
  2. Préparer 45 g cassonade
  3. Obtenir 650 g lait entier cru
  4. Obtenir 80 g riz rond (j'ai pris du riz a risotto)
Étapes pour faire Riz au Lait, Recette de M. Conticini:
  1. Versez le riz dans une casserole, couvrez d'eau à heuteur et porter à ébullition en remuant "pour exploser l'amidon" comme dit le chef ! Arrivé à ébullition égouttez et rincez à l'eau froide le riz.
  2. Dans une casserole versez le lait, le sucre, la vanille et le riz précuit. Porter à ébullition en remuant sans arrêt. Arrivé à ebullition baissez le feu et maintenir le frémissement pendant toute la cuisson. le chef dit qu'il faut compter 20 minutes de cuisson pour que le riz absorbe tout le lait, pour ma part il a fallut un peu plus de temps : 30 minutes.
  3. Quand le riz est bien cuit retirez du feu et ajouter 2 cuillères à soupe de lait froid pour couper la cuisson.
  4. J'avais fait gonfler des raisins de corynthe dans du thé vert, une fois bien égouttés je les ai ajouté au riz.
  5. Laissez refroidir à température ambiante et déguster !
  6. Attention le saladier risque d'y passer tellement ce dessert est une tuerie gourmande !!!

Vous pouvez maintenant préparer des riz au lait, recette de m. conticini. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Riz au Lait, Recette de M. Conticini faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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