Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette madeleines à ma façon? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Madeleines à ma façon:
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 130 g sucre
- Préparer 20 g miel doux
- Préparer 100 g farine de blé
- Préparer 50 g farine de seigle
- Obtenir 125 g beurre demi sel
- Préparer 5 g levure chimique
- Prendre Le zeste d'1/2 citron
- Préparer Vanille d'1/2gousse
- Prendre 2 carrés de chocolat pâtissier
Instructions pour faire Madeleines à ma façon:
- La veille préparer votre pâte. Faire ramollir le beurre.
- Battez les œufs, le sucre, le sel et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajoutez les farines additionnée de la levure. Terminez en rajoutant le beurre mou (mais pas fondu). Ajoutez le zeste de citron et les grain de vanille.
- Mettre la pâte au frais toute la nuit.
- Le lendemain, préchauffer votre four à 230°C. Remplir vos moules avec la pâte froide.
- Mettre au four et baisser le immédiatement à 200°C, cuire 4 min et baisser de nouveau à 180°C pour cuire 5min. Vos madeleines sont bien dorée.
- Si vous voulez ajouter du chocolat en dessous, il suffit de faire fondre du chocolat de l'ajouter immédiatement dans les alvéoles du plat à madeleines et de reposer les madeleines encore tièdes par dessus. Ensuite les mettre au frais 2h.
Simplifiez la cuisson des madeleines à ma façon. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Madeleines à ma façon ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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