Dlicieuses Recettes

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.

Le riz à sushi (su-meshi) est une préparation assaisonnée de riz japonais mélangé avec du vinaigre de riz, du sucre et du sel. Le Choix du Riz pour Vos Sushis. Le riz à sushi devra impérativement être refroidi à température ambiante avant d'être utilisé dans la préparation des différentes sortes de sushi. | Le riz à sushi (su-meshi) est une préparation assaisonnée de riz japonais mélangé avec du vinaigre de riz, du sucre et du sel. Le Choix du Riz pour Vos Sushis. Le riz à sushi devra impérativement être refroidi à température ambiante avant d'être utilisé dans la préparation des différentes sortes de sushi.

Vous cherchez une délicieuse idée de recette riz à sushi 🍣? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Riz à sushi 🍣:

1. Préparer 450 g riz pour sushi
2. Obtenir 630 ml d’eau
3. Obtenir 75 ml vinaigre de riz
4. Préparer 45 g sucre
5. Obtenir 10 g sel

On peut le manger seul ou le rouler avec d'autres ingrédients pour en faire de délicieux sushis. Je fais les miens avec des lanières de carotte, de concombre et des tranches d'avocat. Ajustez la quantité de vinaigre au goût. Laver le riz à sushi dans plusieurs bains jusqu'à ce que l'eau redevienne transparente et que le riz commence à se gonfler d'eau.

Étapes pour faire Riz à sushi 🍣:

1. Lavez le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit bien claire. Laissez égoutter dans une passoire quelques minutes (10 minutes).
2. Versez l’eau et le riz dans une casserole avec un couvercle et portez à ébullition.
3. Puis maintenir sur feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
4. Ensuite, laissez cuire à deux fois jusqu’à ce que l’eau soit absorbée (environ 12 minutes).
5. Laissez reposez 10 minutes, à couvercle fermé.
6. Dans un bol, mélangez le vinaigre, le sel et le sucre (le sel doit être totalement dissout, pour aller plus vite il est possible de faire chauffer le mélange).
7. Déposez le riz dans un saladier pour le refroidir. versez la préparation vinaigrée sur le riz en remuant délicatement pour ne pas écraser les grains.
8. Préparez aussitôt les sushis, ou conserver le riz à réfrigérateur dans un saladier recouvert d’un torchon humide.

Le riz est un des éléments les plus important lors de la confection des sushis. Le riz pour sushi n'est pas utilisé nature, il doit être assaisonné. Il devient alors le sumeshi (aussi appelé shari). Le sumeshi est obtenu en mélangeant au riz du vinaigre de riz, du sel et un peu. Rincer le riz dans plusieurs eaux, jusqu'à ce que les grains soient bien blancs.

Simplifiez la cuisson des riz à sushi 🍣. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Riz à sushi 🍣 faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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