Salut comment allez-vous J’espĂšre que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cette journĂ©e ensoleillĂ©e, je partagerai ma recette prĂ©fĂ©rĂ©e. Je suis sĂ»r que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette âmini sushi cake au fromage đŻđ”â facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire Ă la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour faire âMini Sushi Cake au Fromage đŻđ”â:
- Préparer Pour le riz à sushi
- Préparer 360 g riz à sushi
- Préparer 50 cl d'eau
- Prendre 12 cl vinaigre de riz
- Obtenir 6 cĂ s sucre (environ 95g)
- Préparer 3 cà c sel
- Préparer Pour la garniture
- Obtenir 1 feuille d'algue nori
- Préparer 400 g saumon frais
- Préparer 2 avocats
- Prendre 300 g Philadephia
- Préparer 2 càs d'huile d'olive
- Prendre brins de ciboulette fraĂźche
- Prendre graines de sésame noir
Ătapes pour faire âMini Sushi Cake au Fromage đŻđ”â:
- Préparer du riz pour sushi (comme indiqué au dos du paquet) - - Mettre le riz dans une passoire et le rincer sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Puis le laisser tremper dans l'eau froide pendant 15 minutes. Rincer le riz une derniÚre fois, puis le mettre dans une casserole avec 50 cl d'eau et porter à ébullition
- Une fois l'eau bouillante, maintenir à feu moyen en remuant pendant 2 minutes, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 12 minutes, en remuant fréquemment pour éviter que le riz ne colle. Laisser reposer 10 minutes hors du feu, avec le couvercle
- Pendant ce temps, faire chauffer le vinaigre de riz au micro-ondes et ajouter le sucre et le sel. Mélanger bien pour dissoudre le sucre. Transférer le riz chaud dans un bol et ajouter le vinaigre. Mélanger doucement avec une cuillÚre en bois et laisser refroidir à température ambiante
- Préparer la garniture : - Pendant que le riz refroidit, sortir le saumon du congélateur et le couper en petits cubes, puis le mettre dans un bol et ajouter l'huile d'olive. Mélanger et mettre de cÎté au réfrigérateur. - Couper les avocats en fines tranches
- Montage : - - Préparer un bol d'eau froide sur votre comptoir. Découper un cercle dans la feuille de nori de la taille de votre anneau. - - Poser votre cercle sur un plat de service (6 cm mais vous pouvez procéder pour un gros gùteau de 18 cm) - - Verser une premiÚre couche de riz dessus et presser un peu avec les doigts mouillés
- Couvrir avec de fromage frais, de tranches d'avocat et ensuite des cubes de saumon. - - Bien presser avec le dos d'une cuillÚre. Parsemer de ciboulette hachée
- Placer le cercle de feuille de nori puis répéter l'opération pour tout les autres mini cake en commençant par riz, le fromage frais, l'avocat et le saumon. Saupoudrer de ciboulette hachée et de graines de sésame noir
- Enlever le cercle et servir bien frais avec du wasabi, du gingembre mariné et de la sauce soja
- DĂ©guster đ
Vous pouvez maintenant prĂ©parer des âmini sushi cake au fromage đŻđ”â. Merci d’avoir lu la recette de gĂąteau que j’ai Ă©crite. J’espĂšre que les âMini Sushi Cake au Fromage đŻđ”â faciles ci-dessus pourront vous aider Ă prĂ©parer de dĂ©licieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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