Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette coquilles de noël? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Coquilles de Noël:
- Prendre 100 g beurre mou
- Prendre 300 g farine T 55
- Prendre 50 g sucre
- Préparer 2 oeufs entier
- Préparer 1 jaune d'oeuf pour la dorure
- Prendre 10 cl lait
- Obtenir 1/2 cube de levure fraîche
Étapes pour faire Coquilles de Noël:
- Préchauffer le four à 210°C
- Dans le bol du Cooking Chef Gourmet équipé du pétrin, mettre la levure et le lait, mélanger 3 minutes à 30°C à vitesse 1 (ou dans un grand saladier faire tiédir le lait et ajouter la levure et mélanger)
- Ajouter la farine, le sucre et sel, mélanger - Ajouter les 2 oeufs et pétrir
- Incorporer le beurre et pétrir de nouveau
- Laisser reposer pendant 1 heure à température ambiante, la pâte doit gonfler
- Après ce temps, sur un plan de travail fariné, façonner la pâte puis séparer en 2 parts inégales : à peu près 1 tiers / 2 tiers
- Faire une boule avec la plus grosse, 2 boules avec la plus petite
- Poser sur un plat à pâtisserie recouvert de papier sulfurisé
- Rapprocher les 3 boules pour former la coquille, et laisser à nouveau la pâte ainsi assemblée monter 1h00.
- Napper la coquille de Noël du jaune d'oeuf battu avec 2 c à soupe d'eau et enfourner pour 30 minutes.
Vous pouvez maintenant préparer des coquilles de noël. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Coquilles de Noël faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
