Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une dĂ©licieuse idĂ©e de recette buche de noĂ«l 🎄? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire Ă la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Buche de Noël 🎄:
- Préparer Génoise
- Préparer 4 oeufs
- Obtenir 120 g sucre
- Obtenir 80 g farine
- Préparer Ganache
- Prendre 240g de chocolat
- Préparer 50 g beurre
- Prendre 240 g crème liquide
Instructions pour faire Buche de Noël 🎄:
- Préparer la ganache : faire fondre le chocolat puis ajouter la crème liquide chaude en 3 fois puis ajouter le beurre en petit morceaux. Puis mettre au réfrigérateur.
- La génoise : séparé les blancs des jaunes.
- Monter les blancs en neige. Et mélanger les jaunes avec le sucre. Puis ajoutez 1/3 des blancs en neige, mélangé et ajouter le reste des blancs en neige.
- Ajouter la farine TAMISÉE et bien mélanger.
- Étaler votre pâte sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire votre génoise à 180°C pendant 10 minutes.
- Recouvrez d'un torchon humide, retournez votre génoise et retirez le papier sulfurisé et enrouler votre génoise pour lui donner une belle forme de bûche.
- Déroulez votre bûche et étalez une bonne couche de ganache au chocolat. Enrouler de nouveau votre bûche.
- Et étalez le reste de votre chocolat par dessus votre bûche puis laissez refroidir quelques minutes. Commencer a décorer a l'aide d'une fourchette.
- Décorer votre bûche laissez refroidir quelques heures et déguster !
Simplifiez la cuisson des buche de noĂ«l 🎄. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai Ă©crite. J’espère que les Buche de NoĂ«l 🎄 faciles ci-dessus pourront vous aider Ă prĂ©parer de dĂ©licieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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