Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gâteaux de noël facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteaux de Noël:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 200 g beurre ramolli 🧈
- Préparer 250 g sucre en poudre
- Prendre 100 g poudre d'amandes
- Prendre 2 œufs
- Préparer 2 càc de levure chimique
- Obtenir 1 pincée de gingembre moulu (facultatif)
- Prendre Pour les goûts différents 😋
- Préparer Sucre glace (pour saupoudrer)
- Prendre Confiture de framboise ou autre 🍒🍓
- Préparer 1 càc de cannelle
- Prendre Du jus de citron + du zeste ou de l'orange.🍋🍊
- Préparer Glaçage
- Préparer 1 blanc d'oeuf 🥚
- Obtenir 150 g sucre glace
- Préparer Dorure
- Prendre 1 jaune d'oeuf 🟡
Instructions pour faire Gâteaux de Noël:
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6, 7)
- Mélanger dans un grand saladier 🥣, la farine, la levure, le sucre le gingembre et la poudre d'amandes.
- Ajouter le beurre 🧈 ramolli et les oeufs 🥚🥚, puis travailler d'abord avec une fourchette 🍴 puis avec les mains 👐.
- Decouper la boule en 4️⃣, et faites 2️⃣ assaisonnements différents !
- Assaisonner au choix, 1/4 de la pâte avec 1 càc de cannelle, 1/4 de la pâte avec le jus de citron et le zeste ou de l'orange (ajouter un peut de farine, sinon la pâte colle aux doigts), et 2/4 les laisser nature…
- Etaler les pâtes avec un rouleau et découper des formes à l'emporte-pièce.
- Disposer les gâteaux sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Pour les gâteaux au citron, dorer avec le jaune d'oeuf 🟡
- Pour ceux à la cannelle, ne rien mettre dessus pour le moment
- Enfourner 7 à 10 min (à surveiller).
- Pour les derniers, mettre de la confiture et recouvrir d'un 2 ème gâteau avec un trou au milieu puis saupoudrer de sucre glace avant et après la cuisson.
- Enfourner 12 à 15 min (à surveiller).
- Dernière étape pour ceux à la cannelle, une fois la cuisson terminé, préparer le glaçage avec le blanc d'oeuf et les 150 g de sucre glace. Battre les blancs d'oeufs en neige en ajoutant au fur et à mesure le sucre glace, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Mettre le glaçage à l'aide du doigt (c'est plus facile) 😉 laisser sécher.
- À vous la bonne dégustation 😋☕
Simplifiez la cuisson des gâteaux de noël. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gâteaux de Noël ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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