Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Votre botte secrète pour un dîner express ! La cuisine de Lilly - Envie de Omelette aux asperges vertes et parmesan ? Mes inspirations culinaires - Une tortilla aux saveurs espagnoles très facile à préparer si vous êtes à court d'idées pour le déjeuner et que l'on peut accompagner d'une bonne salade ou à servir en tapas pour un apéritif. | Votre botte secrète pour un dîner express ! La cuisine de Lilly - Envie de Omelette aux asperges vertes et parmesan ? Mes inspirations culinaires - Une tortilla aux saveurs espagnoles très facile à préparer si vous êtes à court d'idées pour le déjeuner et que l'on peut accompagner d'une bonne salade ou à servir en tapas pour un apéritif.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette omelette façon tortilla aux asperges et au parmesan facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan:
- Préparer 1 botte (500 g) d'asperges
- Préparer 7 oeufs
- Obtenir 1 vingtaine de feuilles de basilic
- Obtenir Parmesan râpé et en copeaux
- Préparer Poivre
- Prendre Huile d'olive
Rouler le coeur des asperges dans le jambon en serrant bien. Ajouter les pommes de terre, les saler et les laisser cuire à feu doux pendant Tailler l'omelette à l'aide d'un petit emporte-pièce carré. Piquer la tortilla avec des cure-dents et la servir froide en tapas. Ajouter le jambon détaillé en lanières.
Étapes pour faire Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan:
- Nettoyer les asperges, couper légèrement le bout des queues et eplucher un peu le bout sur 3 cm si c'est trop dure.
- Faire revenir dans une poêle huilée chaude pendant 5 minutes à feu moyen. Poivrer. Attention elles doivent garder leur couleur !
- Dans un récipient battre les oeufs, y verser un peu de parmesan râpé et le poivre. Mélanger le tout. Plonger y uniquement les rondelles des queues d'asperges puis le basilic cisaillé. Réserver les pointes.
- Mettre à cuire dans une poêle quelques minutes sans rien puis à couvert. Vérifier de temps en temps quand c'est presque cuit et encore un peu baveux y déposer délicatement les pointes d'asperges et les copeaux de parmesan. Ne pas recouvrir. Juste 2 ou 3 min pas plus. L'omelette doit être moelleuse et fondante voir même un peu baveuse si vous aimez. Bon appétit.
Ajouter aux œufs deux cuillerées de pointes d'asperges vertes étuvées au beurre. Mettre sur l'omelette un petit bottillon de pointes d'asperges. Garnir les tortillas de sauce tzatziki, d'asperges et de poivrons grillés, de tofu, de pommes, de concombre et de fromage. Epluchez les asperges, rincez-les et égouttez-les. Coupez les pointes et mettez-les de côté.
Vous pouvez maintenant préparer des omelette façon tortilla aux asperges et au parmesan. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Omelette façon Tortilla aux asperges et au parmesan faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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