Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette briochette de noël? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Briochette de noël:
- Préparer 250 g farine
- Préparer 1 œuf
- Préparer 110 g lait
- Prendre 50 g sucre
- Préparer 1 sachet levure de boulanger
- Prendre 1/2 cuil à café de sel
- Préparer 60 g beurre demi-sel
Instructions pour faire Briochette de noël:
- Dans votre robot pâtissier, verser 250g de farine, le sel, le sucre. Mélanger. Ajouter ensuite l’ œufs.
- Faire chauffer 30 min le lait au micro-onde. Puis mettez la levure dans le lait en mélangeant bien. Actionner le robot sur vitesse 2, verser le mélange lait-levure en filet et laissez travailler votre robot.Lorsque tous les ingrédients se sont regroupés, incorporer le beurre ramolli coupé en morceaux.
- Attendre que la pâte ai bien absorbé le beurre, puis continuer de battre jusqu’à obtenir une pâte un peu collante mais lisse et élastique. Si elle colle c’est normal, ne pas ajouter de farine. La rassembler à l’aide d’une maryse et couvrez la d’un lange propre puis laissez reposer deux heures à température ambiante
- Dégazer la pâte puis façonner votre brioche comme vous le souhaitez, ici j’ai fait des boules de noël, j’aurais très bien puis la tresser. Couvrir puis Laisser ensuite lever 1h à température ambiante.
- Dorer au jaune d’œuf, puis saupoudrer de sucre perlé
- Enfournez environ 20mn dans un four préchauffé a 180°
Simplifiez la cuisson des briochette de noël. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Briochette de noël ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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