Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez. Recette de tajine au poulet pruneaux & abricot/cuisine marocaine ; Salam allaicom, bonjour un délicieux tajine marocain au poulet, aux. Préparation de Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs. | Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez. Recette de tajine au poulet pruneaux & abricot/cuisine marocaine ; Salam allaicom, bonjour un délicieux tajine marocain au poulet, aux. Préparation de Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tajine aux pruneaux et abricots secs facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine aux pruneaux et abricots secs:
- Obtenir du jarret de boeuf
- Prendre 2 oignons
- Préparer l’huile d’olive du sel et poivre
- Prendre 1/2 cac de gimgumbre en poudre
- Préparer 1 cac de curcuma
- Préparer 1 pincée de safran pur de la cannelle en poudre
- Prendre 2 bâtonnets de cannelle
- Préparer 1 dizaine de pruneaux
- Prendre 1 dizaine d’abricots secs
- Préparer 3 càs de sucre en poudre
- Préparer 1 dizaine d’amandes des graines de sésame
Ce tajine ne s'absente jamais durant le premier jour du mois de ramadan. Envie de Tajine hlou aux pruneaux abricots secs ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de Un plat sucré salé aux poires , à l'agneau et aux pruneaux, marka hlouwa anjass, un entremet du terroir bônois , incontournable sur nos tables de. Vérifiez régulièrement que la quantité de liquide est suffisante et que ça n'attache pas.
Étapes pour faire Tajine aux pruneaux et abricots secs:
- Dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive. Faire revenir la viande sur les 2 faces. Ajouter alors les oignons râpés ou hachés.
- Puis ajouter les épices,le curcuma, le gingembre, les bâtons de cannelle, 2 càc de cannelle en poudre, le safran puis le sel et le poivre.
- Ajouter un peu d’eau et laisser mijoter quelques minutes en mélangeant à l’aide d’une spatule. Puis couvrir d’eau et fermer la cocotte, laisser cuire 1 heure.
- Dans 2 casseroles séparées, mettre les pruneaux et les abricots à gonfler avec de l’eau pendant 30 minutes sur feu moyen.
- Puis une fois la viande prête, prélever un peu de sauce et mettre dans les 2 casseroles contenant pruneaux et abricots. Ajouter 1 càc de cannelle et 2 càs de sucre dans chaque casserole et les laisser mijoter sur feu doux.
- Monder alors les amandes en les ayant au préalable laissé tremper quelques minutes dans de l’eau bouillante. Puis les faire frire quelques secondes dans de l’huile de friture et égoutter sur du papier absorbant. Réserver.
- Dresser alors dans le plat de service en déposant la viande et la sauce, puis les pruneaux et abricots (sans leur sauce). Décorer avec les amandes et saupoudrer le tout de graines de sésame.
Un délicieux tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs à ma façon auquel j'ai ajouté des abricots et des amandes, une explosion de saveur en bouche surtout que je suis fan de plats sucré-salé. J'avais déjà proposé un tajine de viande rouge aux pruneaux ainsi qu'un tajine poulet et abricots à la. Le tajine ! rien que le nom de ce plat me met l'eau à la bouche et me rappelle les magnifiques paysages marocains. Tajine de poulet aux fruits secs pruneaux, abricots secs, épices douces, Clafoutis aux Fruits Secs (pruneaux, abricots secs et raisins secs) Comment préparer un filet mignon de porc farci aux pruneaux et abricots secs, napé d'une réduction de sauce. C'est à tomber par terre !
Vous pouvez maintenant préparer des tajine aux pruneaux et abricots secs. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tajine aux pruneaux et abricots secs ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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