Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette pain de banane (banana bread)? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain de banane (banana bread):
- Préparer 250 g farine tout usage
- Préparer 100 g beurre pommade
- Préparer 100 g sucre en poudre
- Prendre 3 bananes mûres (pas trop non plus)
- Préparer 1 càc d'extrait de vanille
- Obtenir 3 oeufs
- Préparer 1/2 sachet de poudre à lever (levure chimique)
Étapes pour faire Pain de banane (banana bread):
- Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les bananes en morceaux et mélanger le tout.
- Ajouter les oeufs, l'extrait de vanille et mélanger de nouveau.
- Pour finir incorporer la farine et la levure chimique. On obtient une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à cake beurré, filmer et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection vers la fin du repos.
- Tremper la lame d'un couteau dans de l'huile et entailler la surface de la pâte (pour permettre un développement uniforme du gâteau pendant la cuisson). Enfourner à 180°C (chaleur convection) et cuire pendant 45 à 50 min. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler le pain de banane puis faites le refroidir sur grille.
- Déguster :=)
- Le petit + : La cuisson en chaleur convection permet de ne pas sécher la surface du gâteau (par rapport à la chaleur tournante qui sèche le gâteau). Ainsi la grigne à le temps de s'ouvrir et le gâteau lève uniformément. Par contre la cuisson est plus lente.
Simplifiez la cuisson des pain de banane (banana bread). Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Pain de banane (banana bread) ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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