Choux à la crème et saumon fumé
Choux à la crème et saumon fumé

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette choux à la crème et saumon fumé facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Choux à la crème et saumon fumé:
  1. Obtenir 150 g farine
  2. Préparer 100 g beurre
  3. Préparer 25 cl d'eau
  4. Obtenir 4 œufs + 1 jaune
  5. Prendre 20 cl crème semi-épaisse
  6. Obtenir 100 g saumon fumé
  7. Obtenir 3 brins de ciboulette
  8. Préparer 1 citron jaune bio
  9. Préparer 1 pincée de piment du Léon
  10. Préparer 2 cs Mascarpone
Instructions pour faire Choux à la crème et saumon fumé:
  1. Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
  2. Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
  3. Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
  4. Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!

Simplifiez la cuisson des choux à la crème et saumon fumé. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Choux à la crème et saumon fumé faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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