Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tajine de pommes de terre et viande hachée? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de pommes de terre et viande hachée:
- Préparer 250 g viande hachée
- Préparer 2 grosse pomme de terre
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 2 grosse tomate
- Préparer 1 càc de concentré de tomate
- Préparer sel/poivre/paprika/cumin/curcuma
- Préparer 2 gousses d’ail
- Préparer persil et coriandre hachée
- Préparer Huile d’olive
- Obtenir Eau
Instructions pour faire Tajine de pommes de terre et viande hachée:
- Tout d’abord, préparer vos galettes de viande hachée. Pour cela, mélanger la viande avec un peu d’oignon, une gousse d’ail, du persil haché, du sel, du poivre, du paprika et un peu d’huile d’olive. Bien mélanger et former les galettes.
- Ensuite dans un tajine ou une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive. Disposer l’oignon puis la tomate coupée en rondelle. Saler légèrement.
- Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre en les intercalant. Dans un bol, mélanger 1 càc de paprika, 1/2 de cumin, 1/2 de curcuma, une gousse d’ail, du sel, du poivre, le concentré de tomate et la coriandre hachée avec de l’eau et bien mélanger. Ajouter le mélanger au tajine, faire mijoter pendant 1h30 voir plus à feu doux
Vous pouvez maintenant préparer des tajine de pommes de terre et viande hachée. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tajine de pommes de terre et viande hachée ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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