Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
● Aujourd'hui je vous propose une recette de petits entremets individuels « Bonnets de Père Noël » ! Ils sont composés de deux inserts, une gelée de. Premièrement nous disposons du bonnet père noël traditionnel, fait en feutre non-tissé avec sa boule blanche au bout du bonnet père noël pas cher. | ● Aujourd'hui je vous propose une recette de petits entremets individuels « Bonnets de Père Noël » ! Ils sont composés de deux inserts, une gelée de. Premièrement nous disposons du bonnet père noël traditionnel, fait en feutre non-tissé avec sa boule blanche au bout du bonnet père noël pas cher.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette bonnets du père noël facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Bonnets du Père Noël:
- Obtenir mousse (ou glace de votre choix)
- Obtenir gelée de framboises (pour moi)
- Préparer pâte à sucre
- Obtenir noix de coco râpée
- Prendre glaçage miroir :
- Préparer 3 feuilles de gélatine
- Obtenir 40 ml d'eau
- Obtenir 100 g sucre
- Préparer 100 g glucose
- Obtenir 100 g chocolat blanc
- Prendre 50 g lait concentré sucré
- Préparer Colorant rouge
La recette en vidéo est ici : meringues bonnet de père Noël en vidéo. Il s'agit de meringue française, donc aucune difficulté pour réaliser cette recette. Avec cette quantité, vous pouvez préparer une vingtaines de petits bonnets de Père Noël. Former des bonnets de meringue rouge sur une plaque de cuisson.
Étapes pour faire Bonnets du Père Noël:
- Pour la mousse : - - J'ai monté une chantilly avec du mascarpone. Il faut qu'elle soit ferme.
- Préparez un crémeux au citron : - - Dans une casserole, mettre 15 cl d'eau, 2 jus de citrons, 1 cuil. à soupe de maïzena (délayez dans un peu d'eau). Hors du feu, ajoutez 2 oeufs entiers et remettre sur le feu pour l'épaissir. Laissez refroidir. - - Mélangez le crémeux citron avec la crème chantilly. - - Dans un moule demi sphère placez votre mousse ou votre glace. A l'intérieur de celle ci j'ai incorporer une gelée de framboises. Recouvrir du reste de la mousse (ou glace). Lissez avec une spatule.
- Placez les dans le congélateur. Préparer votre glaçage miroir. - - Sortir vos sphères du congélateur. Les démoulez délicatement. Avec la pointe d'un couteau et au besoin chauffez avec un chalumeau.
- Placez les sur une grille à pâtisserie et coulez votre glaçage miroir. Avec de la pâte à sucre faire un petit boudin pour faire le tour du bonnet ainsi qu'une petite boule pour le pompon. - - Mouillez légèrement votre pâte à sucre afin que la noix de coco adhère bien. - - Et voilà ! vous avez de superbes bonnets !
A l'aide de ciseaux, couper la pointe de chaque bonnet. Nous vous expliquons les étapes pour réaliser un bonnet de Père Noël. Commencez par réunir tout le matériel nécessaire à la fabrication du bonnet de Père Noël sur l'espace de travail. Nommez avec les enfants les différents éléments qui se présente devant eux. Noël est l'une des époques de l'année la plus magique et pour la vivre avec de l'intensité et de la joie, nous devons décorer notre maison, nos écoles et les rues.
Simplifiez la cuisson des bonnets du père noël. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Bonnets du Père Noël ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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