Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
|
Vous cherchez une délicieuse idée de recette foie gras marbré? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Foie gras marbré:
- Obtenir 1 lobe de foie gras de canard
- Préparer 12 g sel
- Obtenir 5 g poivre
- Prendre 2 verres de vin blanc
Instructions pour faire Foie gras marbré:
- Préparez les foies. Sans séparer le lobe, retirez la grosse veine du milieu et coupez le foie en tranches épaisses de 2 cm environ. Mélangez le sel et le poivre et aissaisonnez les tranches sur les 2 faces. Arrosez de vin blanc, laissez le mariner, filmez et laissez au frais 4H.
- Faites cuire les tranches de foie. Préchauffez le four à 200°C - - Dans une poêle antiadhésive chaude, faites dorer les tranches de foie gras des 2 côtés. Une fois bien dorées des 2 côtés, disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 1 minute. Sortez les tranches du four et disposez-les sur du papier absorbant.
- Préparez la terrine. - - Tassez les tranches les unes sur les autres dans une terrine. Filmez avec du film alimentaire et posez un poids dessus pour bien tasser. Laissez au frais 24H avant de déguster.
Vous pouvez maintenant préparer des foie gras marbré. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Foie gras marbré ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
N’oubliez pas d’enregistrer cette page sur votre mobile et de la partager avec votre famille, vos amis ou vos proches.
