Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette milles feuilles croustillant au saumon fumé & crème citronnée à l’aneth facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Milles feuilles croustillant au Saumon fumé & crème citronnée à l’aneth:
- Préparer 3 feuilles de bricks (une moitié par personne)
- Obtenir 6 tranches de saumon fumé
- Obtenir 150 gr saint moret
- Préparer 20 CL crème liquide entière 30% (1 brique)
- Préparer Du poivre
- Préparer Du beurre fondu
- Préparer 2 cuillères à soupe d’aneth
- Obtenir 2 cuillères à soupe citron liquide
Étapes pour faire Milles feuilles croustillant au Saumon fumé & crème citronnée à l’aneth:
- Coupez vos feuilles de briques en 2 puis chaque moitié en 3 triangles, placez les sur une plaque avec papier sulfurisé, badigeonner les feuilles de beurre fondu et enfournez en mode Grill pendant 5 min (attention la cuisson va très vite) laissez refroidir après cuisson.
- Dans un saladier, mélanger le saint Moret, le citron, l’aneth et le poivre, coupez 2 tranches de saumon en petit dés et les ajoutez, mélangez.
- Pour la chantilly, placez le bol, le fouet et la brique de crème liquide au congélateur 10MIN avant de la monté.
- Montez votre crème au batteur à main bien ferme. Au COMPANION : avec le batteur lancez vitesse 7 pendant 3 min SANS LE BOUCHON
- Mélangez délicatement la chantilly avec la préparation au saint Moret. Filmer votre saladier avec du cellophane. Placez au réfrigérateur 1 nuit ou minimum 2h.
- Dressage à la dernière minute : placez un point de crème au fond de l’assiette, coller dessus une feuille de brick, mettez 1 cuillère à soupe de crème d’aneth puis un morceau de saumon, encore 1 feuille de brick, de la crème, du saumon, 1 feuille de brick, de la crème et du saumon (3 étages) décoré avec de l’aneth et servez aussitôt !
Vous pouvez maintenant préparer des milles feuilles croustillant au saumon fumé & crème citronnée à l’aneth. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Milles feuilles croustillant au Saumon fumé & crème citronnée à l’aneth faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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