Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette cookies façon brownie vegan de perleensucre? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Cookies façon brownie vegan de perleensucre:
- Prendre 100 g chocolat noir pâtissier (à 52%)
- Prendre 40 g margarine végétale
- Obtenir 50 ml d'eau
- Obtenir 60 g sucre blanc en poudre
- Préparer 90 g farine T55
- Préparer 10 g cacao van houten
- Obtenir 1/4 cac de sel
- Préparer 1/4 cac de levure chimique
- Prendre 40 g +20g de pepites de chocolat
Instructions pour faire Cookies façon brownie vegan de perleensucre:
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante
- Préparer 2 plaques à patisseries en les couvrant de papier sulfurisé
- Placer l'eau et le sucre dans une petite casserole. Porter à ébullition pendant 30 secondes en mélangeant en permanence jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous
- Réserver le sirop de sucre hors du feu
- Faire fondre le chocolat et la margarine au micro-ondes puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Verser le sirop de sucre dans le mélange et fouetter pour obtenir un mélange homogène
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel, 40g de pépites de chocolat
- Verser le mélange liquide sur le mélange sec, bien remuer. La pâte est plus liquide que la pâte à cookies classique, c'est normal
- Former les cookies puis ajouter les 20g de petites de chocolat sur les cookies
- Enfourner 8 à 10 minutes selon le four. Lorsque les cookies sont craquelés et brillants, ils sont cuits. Attention ils sont très mous à la sortie du four, ils durcirons en refroidissant. Ne pas les manipuler dans les 10 minutes qui suivent leur sortie du four
Vous pouvez maintenant préparer des cookies façon brownie vegan de perleensucre. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Cookies façon brownie vegan de perleensucre ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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