Dlicieuses Recettes

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette 🥖baguettes de pain maison - recette hyper facile ! facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire 🥖BAGUETTES DE PAIN MAISON - Recette hyper facile !:

1. Préparer 400 g Farine de blé T55 ou T65
2. Obtenir 300 ml Eau tiède
3. Préparer 7 g Sel fin
4. Préparer 15 g Levure fraîche de boulanger OU 6 g de levure sèche (pas de levure chimique)
5. Préparer Facultatif : Graines de sésame, de pavot, de courges.

Étapes pour faire 🥖BAGUETTES DE PAIN MAISON - Recette hyper facile !:

1. Dans un récipient, diluez la levure dans l'eau tiède et laissez reposer 15 min.
2. Dans un autre récipient, mélangez la farine et le sel. - (Pour que le sel ne soit pas en contact direct avec la levure ensuite)
3. Versez le mélange levure + eau dans celui farine + sel. - Mélangez grossièrement. - (Votre pâte n'est pas homogène et collante et c'est ce que l'on veut)
4. Filmez votre récipient et faites pousser la pâte afin qu'elle double de volume (1h 30 / 2h si besoin).
5. Préchauffez votre four à 240°c et placez-y le lèchefrite rempli d'eau. - (Il faut apporter de l'humidité à la cuisson pour que les baguettes puissent dorer)
6. Lorsque votre pâte a doublé de volume, ne la dégazez pas ! - (L'air de votre pâte vous permettra d'avoir une mie moelleuse et alvéolée).
7. Huilez votre moule à baguettes. - Répartissez-y votre pâte et façonnez vos baguettes à l'aide d'une spatule.
8. Badigeonnez les baguettes avec un peu d'eau. - Appliquez un peu de farine (pour une baguette farinée) ou quelques graines et scarifiez les baguettes à l'aide d'un couteau.
9. Enfournez à 240°c durant env. 45 min. - (Ajustez le temps de cuisson en fonction de vos goûts pour obtenir des baguettes plus ou moins dorées / foncées.

Simplifiez la cuisson des 🥖baguettes de pain maison - recette hyper facile !. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses 🥖BAGUETTES DE PAIN MAISON - Recette hyper facile ! ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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