Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tajine de poulet aux citrons confits et aux olives? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives:
  1. Préparer 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
  2. Préparer 4 citrons confits
  3. Préparer 200 g d'olives vertes naturels
  4. Préparer 7 gousses d'ail
  5. Préparer 2 gros oignons
  6. Prendre 1 cc gingembre frais
  7. Préparer 3 cc raz el hanout
  8. Préparer 2 cc 4 épices
  9. Préparer 1 cc paprika
  10. Obtenir Huile d'olive
  11. Prendre poivre, sel
  12. Obtenir 1 verre d'eau
Étapes pour faire Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives:
  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
  2. Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
  3. Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
  4. Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
  5. Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
  6. Déguster avec une bonne semoule.

Vous pouvez maintenant préparer des tajine de poulet aux citrons confits et aux olives. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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