Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pain petit épeautre facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain petit épeautre:
- Prendre 500 g farine petit épeautre
- Prendre 35 cl d'eau
- Préparer 1 sachet de levure de boulanger (5g)
- Prendre 1 cuillère à café sel
- Préparer 1 pincée de sucre
Étapes pour faire Pain petit épeautre:
- Préparer le petit levain : Prélevez 50 g sur la farine, mettre dans un petit bol avec la levure et 10 cl d'eau tiède. Bien mélangez et laissez fermenter 30 minutes.
- Mélangez la farine restante, le sel et le sucre au robot pendant ce temps. Lorsque le levain est prêt l'ajouter à la préparation. Bien mélanger. Puis ajouter le reste d'eau et mélanger à nouveau plusieurs minutes (10 minutes en tout). Il faut que la pâte colle légèrement.
- Farinez légèrement votre pâte et formez une boule. La mettre à pousser 30 minutes dans votre four préchauffez à 50 (l'éteindre lorsque vous mettez votre pâte à pousser), sortir la pâte du four puis laissez pousser 1 Heure de plus à température ambiante sous un torchon.
- Enfournez ensuite 10 minutes à 230 degré puis 20 minutes à 200.
Vous pouvez maintenant préparer des pain petit épeautre. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pain petit épeautre faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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